Las sondas de temperatura, también conocidas como sondas térmicas, son dispositivos que desempeñan la función de transmitir la temperatura de un lugar a otro. Es fundamental distinguirla de los termostatos, ya que la sonda de temperatura opera únicamente como emisor y mide exclusivamente la temperatura que está enviando. Así, transmite la información de manera que el receptor ajusta su funcionamiento según le resulte más conveniente.

Existen diversos tipos de sondas, incluyendo termopares y termorresistencias, y entre las más conocidas se pueden citar la PT 100, PT 100, Ni 100 o Ni 1000.

A continuación se pueden ver algunos ejemplos.

Qué son las sondas de temperatura y en qué sectores se utilizan

Clases de sondas de temperatura

Se pueden clasificar en dos categorías principales: mecánicas y eléctricas. En el primer caso, el gas se acumula en un bulbo y se dilata al detectar un cuerpo a temperatura elevada.

Las sondas eléctricas se dividen en termopares y termorresistencias, y en el mercado se encuentran con cable incorporado; con cabeza de conexiones o con posibilidad de salida 4/20 mA.

También se incluyen los detectores de temperatura resistivos, basados en la variación de la resistencia de un conductor con la temperatura.

Usos de las sondas de temperatura

Las sondas de temperatura desempeñan un papel crucial en diversos ámbitos, tales como:

  • Instalaciones térmicas: para la regulación proporcional en instalaciones que operan con energía solar, aumentando la temperatura del agua sanitaria, regulación de calderas de calefacción y en sistemas de climatización por aire.

  • En cocinas: se emplean tradicionalmente termómetros especiales para determinar el momento en que el calor del horno ya ha llegado al interior de la pieza que se va a asar: así se sabe cuándo se ha alcanzado el punto de cocción. Actualmente, también se encuentran sondas eléctricas integradas en los mecanismos del horno para apagarlos automáticamente al alcanzar la temperatura deseada.

Aunque son dispositivos relativamente desconocidos, las sondas de temperatura están muy presentes en la vida cotidiana.